Priorités pour la recherche en 2005

Comité d'experts en agriculture biologique

Le Comité d'experts en agriculture biologique a accepté d'établir une priorité pour la recherche chaque année et ce, dans sept domaines différents. Ces domaines sont : 1) les animaux, 2) les plantes, 3) les sols, 4) les systèmes écologiques, 5) la santé et la qualité des aliments, 6) le marketing et 7) les politiques. Bien que l'établissement des priorités ait soulevé beaucoup de discussion, les priorités pour 2005 sont décrites de la façon la plus succincte possible et visent à aider les chercheurs canadiens à identifier clairement les besoins en matière de recherche.

Domaine de recherche	Priorité
Animaux	Concevoir des systèmes de production animale qui soient le mieux adaptés possible au comportement normal des animaux, tout en favorisant leur santé et en améliorant la salubrité des aliments.
Plantes	Réaliser des recherches sur la gestion préventive des ravageurs.
Sols	Analyser les caractéristiques de la fertilité des sols à court et à long terme (par exemple, la disponibilité ou l'accumulation de matière organique, de phosphore, de nitrates, de zinc, de cuivre, de calcium et de soufre).
Systèmes écologiques	Définir des modèles d'optimisation de l'utilisation d'énergie dans les exploitations agricoles biologiques.
Santé et qualité des aliments	Établir des liens entre la santé des sols et la salubrité des aliments.
Marketing	Définir les nouvelles tendances en matière de consommation (largement alimentée par l'importation), de même que les occasions et les défis liés à l'investissement et au développement de la production intérieure qui pourrait répondre à la demande sur les marchés intérieurs en émergence.
Politiques	Évaluer l'incidence des nouvelles cultures d'OGM (comme la luzerne) sur les systèmes de production biologique tout en tenant compte des questions de réglementation et de responsabilité.

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