Mondialisation, corporatisation et philosophie biologique : la pérennité des collectivités dans la balance

Lisa F. Clark
Department of Political Science, Université Simon Fraser, lfclark@sfu.ca

Les concepts traditionnels de la philosophie biologique comprennent non seulement la notion de pérennité de l'environnement, mais aussi celles de la survie des collectivités et de l'engagement sous-jacent à l'égard des filières agroalimentaires locales, de l'égalité des sexes et de pratiques de travail équitables. Ces principes reflètent l'intégrité sociale qui, traditionnellement, constitue un élément important de la définition du qualitatif « biologique  » et, par conséquent, proposent une solution de rechange aux pratiques agricoles conventionnelles. L'interprétation de ces principes, dans le contexte du secteur biologique, est actuellement en mutation. En revanche, la manière selon laquelle ces changements s'opèrent demeure nébuleuse.  

Dans le présent ouvrage, nous soutenons que les intérêts commerciaux jouent un rôle de plus en plus important dans les filières agroalimentaires biologiques et que les transactions de produits biologiques augmentent sur les marchés mondiaux, entraînant une diminution de l'importance accordée aux processus dans la définition du qualitatif « biologique  ». L'engagement à l'égard des aspects sociaux de la pérennité s'effrite à mesure que la chaîne d'approvisionnement du secteur biologique s'intègre davantage à la filière agroalimentaire mondiale, se conformant ainsi aux principes commerciaux du néolibéralisme.  

En étudiant la question du point de vue de la politique économique, il est possible d'envisager les phénomènes de la mondialisation et de la corporatisation de la filière agroalimentaire biologique (et ce sont là les caractéristiques du nouveau secteur biologique) dans le contexte de la pérennité ainsi qu'elle s'inscrit dans la philosophie biologique traditionnelle. Nous examinerons par ailleurs l'incidence de ces facteurs liés à la pérennité des collectivités dans le contexte de la filière agroalimentaire biologique. De plus, nous tenterons d'expliquer les changements subis par le secteur biologique en Amérique du Nord, lequel est à la croisée des chemins entre les valeurs traditionnelles découlant des mouvements sociaux d'où il tire ses racines et les objectifs économiques et expansionnistes de l'ensemble industriel mondial.

Texte intégral (In English)

Source
Colloque de recherche en sciences sociales. Guelph, Ontario. January 2006


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Publié en avril 2007