Le potentiel de l'acide acétique, de l'acide pélargonique et de l'extrait de pin en tant qu'« herbicides biologiques »

R. A. Barbour¹, T. M. Wolf¹, B. C. Caldwell¹ et E. N. Johnson²

L'utilisation de pulvérisations foliaires peut aider à la conservation du sol et de l'eau en agriculture biologique. On a effectué des expériences pour vérifier le potentiel de l'acide acétique (vinaigre), de l'extrait de pin (Interceptor^MC) et de l'acide pélargonique (Scythe®) en tant qu'agent de lutte foliaire contre les mauvaises herbes latifoliées et les graminées.

Les produits étudiés ont été mélangés à de l'eau à des concentrations allant de 3 à 20 % et appliqués à l'aide de vaporisateurs à buses à jet plat à des doses allant de 50 à 2000 l/ha. L'incidence sur la moutarde orientale (Brassica juncea) et l'avoine commune (Avena sativa) a été évaluée à l'aide d'un modèle de réaction à la dose. Le vinaigre, appliqué à dose élevée, est venu à bout de la moutarde, mais pas de l'avoine, ce qui suggère une sélectivité selon les espèces.

L'extrait de pin s'est révélé moins sélectif que le vinaigre. L'acide pélargonique a fonctionné plus rapidement et a permis d'obtenir une maîtrise plus grande que l'extrait de pin ou le vinaigre pour la moutarde et l'avoine, et s'est comporté de manière non sélectif pour les plantes étudiées.

L'efficacité relative de tous les produits s'est révélée semblable ou légèrement différente selon le stade de croissance. Le taux d'application où ces produits se sont révélés efficaces a été en général élevé, et il est nécessaire de pousser plus loin la recherche pour déterminer la viabilité économique de l'utilisation de ces produits.


Source
2ième Ateliers de recherche CABC présenter conjointement avec: Organic Connections: Prairie Wide Organic Conference and Trade Show, 14-16 novembre 2004


(1) Agriculture et Agroalimentaire Canada, Scott (SK).
(2) Agriculture et Agroalimentaire Canada, Scott (SK). *Correspondence : johnsone@agr.gc.ca


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